南薩摩の大地で育った「黄金千貫芋」を大谷金山跡の地下水を使って仕込んだ白麹の焼酎です。ほんのりと漂う芋の香り、ふくよかな口当たり、キリッとしたのどごしが、ゆったりした時間をはぐくむ一杯です。さっぱりとした味付けの料理（刺身や酢の物、冷奴など）に合います。